Praxis: borngarten@t-online.de Fitnessstudio: trainer@borngarten.de
Praxis: 06138 1210 Fitnessstudio: 06138 8050
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
07.00 bis 12.00 Uhr
Nachmittags bleibt die Praxis bis auf Weiteres geschlossen
Samstag
9.00 bis 11.00 Uhr
Im Übrigen: Meine Arztpraxis werde ich erst mal bis zum Jahr 2030 weiter führen. Mal schauen, was ich dann noch dranhänge.
Mit freundlichen Grüßen
Dr. med. Rainer Schaffstein D.O. (DAAO-EROP)

Sportmedizin
Sportmedizinische Erkenntnisse haben wir jahrelange gesammelt. Diese jahrelangen Erfahrungen nutzen jetzt unseren Mitgliedern und Patienten.
Dr. med. Schaffstein hat Erfahrung im Hochleistungssport:
Bundesliga Tennis in Essen
Bundesliga Fußball in Mainz
Olympia-Stützpunkt Rheinland-Pfalz

MTT • Medizinische Trainingstherapie
Medizinische Trainings Therapie an Geräten und in der Gruppe
Seit 30 Jahren erhebe zu mindestens bei meinen neuen Patienten eine Sportanamnese. Mittlerweile habe ich seit Einführung eines Praxiscomputers 1992 20.000 neue Patienten in meiner Praxis.
Ich habe also 20.000 Sportanamnesen durchgeführt. Die Ergebnisse sind zum großen Teil niederschmetternd und berechtigen ein Zitat Churchills zu rezitieren:" Sport ist Mord"
Die reale Situation in meiner Praxis: der Patient kommt mit einem Problem, das zur Lösung dringend die Integration von Sport benötigt. Zu oft höre ich dann: Dr., das bringt bei mir nichts, ich hatte schon mehrmals versucht, damit etwas erreichen, bei mir schlägt das allerdings nicht an.
D.h., ich muss sie in aller Regel erst einmal Überzeugungsarbeit leisten, dass sie Sport lohnt und muss verhindern, dass sich ein weiteres Versagen nicht entwickelt.
Dafür habe ich verschiedene Voraussetzungen geschaffen:
Ausdauer-, Kraft- und Vibrationstraining
Herz-, Kreislauftraining
Medizinische Trainingstherapie
Ernährungsberatung
Gewichtsreduktion
Kurse
Wellness
Mineralgetränke
Kostenlose Parkplätze








Ernährungsberatung
Man kann im Grunde genommen nur an drei Schrauben drehen, um einem Satz von Ashley Montagu gerecht zu werden: das größte Glück des Menschen ist es jung zu sterben, aber so spät wie möglich.
Diese drei Schrauben sind: Ernährung, Bewegung und Lebensstil oder Lebensordnung.
In Deutschland ist es so, dass der Markt regelrecht überschwemmt ist mit einer Menge von Büchern über die Ernährung. Jeder, der mit Messer und Gabel essen kann, glaubt, sich mit der Ernährung auszukennen.
Ich orientiere mich an denen, die Erfolg haben. Dazu einige Fakten.
Die Menschen in den Mittelmeerländern haben bedeutend weniger Herzinfarkt, Schlaganfall und Stoffwechselerkrankungen. In Zahlen: wir haben in Deutschland 240 % mehr Herzinfarkte als die Franzosen, die Polen liegen mit 350 % darüber. Die Letten sind Weltmeister im Herzinfarkt, sie haben 600 % mehr als die Franzosen.
Mit Schlaganfall und Diabetes mellitus sehen wir ähnliche Zahlen.
Des Rätsels Lösung liegt offensichtlich in mehreren Gründen:
Wenig Kohlenhydrate und kaum Fett sind die eine Option. Am Olivenöl und der guten Butter sollte man allerdings nicht sparen.
Das zweite ist, wann sollte man essen? Die Hauptmahlzeit sollte auf den Abend gelegt werden. Das ist für viele eine harte Nuss. Das war”s auch für mich gewesen. Ca. im Jahre 2000 habe ich das Mittagessen auf den Abend gelegt. Oh je. Ein Vierteljahr habe ich gelitten. Jetzt ist alles bestens, ich freue mich jeden Tag, wenn ich von 7:00 Uhr morgens bis 19:00 Uhr abends in der Praxis war, auf eine schöne gepflegte Mahlzeit, die ich in aller Ruhe und langsam zu mir nehmen kann. Tagsüber ist der Mensch von der Biologie gar nicht bereit, eine warme Mahlzeit zu sich zu nehmen. Es heißt nicht umsonst: ein voller Bauch studiert nicht gern.
Das dritte ist, wie sollte man essen. Ganz langsam. Vor kurzem war ein neuer Patient bei mir in der Sprechstunde. Von ihm hörte ich eine sehr kurze und originelle Stellungnahme zu Ernährung. Er sei als Rechtsanwalt vier Monate für seine Firma in Paris gewesen und da lief das mit dem Essen folgendermaßen ab: morgens ein Croissant mit einer Tasse Kaffee, mittags ein Croissant mit einer Tasse Kaffee im Gehen, abends saß man 2 h zusammen und aß. Seine Bemerkung: Dr., ich komme aus dem Odenwald, die Kühe dort kauen schneller als die Franzosen." Natürlich trinken die Franzosen immer Wein zum Essen, aber ganz langsam.
Zusammenfassend kann man wohl sagen, dass es allgemeine Richtlinien für eine optimale Ernährung gibt. Aber jeder Mensch braucht eine individuelle Ausrichtung. Dazu gehört eine individuelle Beratung.





